有一套穩定的啤酒設備,操作可以簡單也可復雜,但設備穩定,溫度控制要穩定,時間控制精,設備保壓情況好等等,人為因素盡量減少對產品的干預,將傳統啤酒工藝標準...
啤酒的原料:麥芽、啤酒花、酵母和水,麥芽是提供給啤酒發酵所需的糖。...
對啤酒風味的影響,在啤酒釀造過程中,特種麥芽能將大量具有的典型香味和特質口味融入麥汁和啤酒中...
皮爾森麥芽是一種特殊麥芽品種,色度非常的低,只有1.1到2羅維朋度,主要被用來釀制傳統的捷克和德國皮爾森...
價格是由多方面決定,根據場地(酒吧、酒店、小型啤酒廠等)、客流量以及產品的售價(是對酒水的消費情況)來決定設備的型號...
我們買了設備是用來釀制啤酒的,如果釀酒設備不是不銹鋼,也就是說生產設備不符合衛生標準,釀出來的酒發酸...